Op deze site kunt u zich laten informeren over de feiten rondom het hoe en waarom van kosjer slachten (‘sjechieta’ in het Hebreeuws), dat in Nederland onder de verantwoordelijkheid valt van het Nederlands-Israëlitisch Kerkgenootschap en van de Joodse Gemeente Amsterdam, de uitvoerder van het kosjer slachten.

In de politieke en maatschappelijke discussie die is ontstaan in de aanloop naar het verbod op de rituele slacht, zijn veel halve en hele onwaarheden over het kosjer slachten verkondigd. Deze website beoogt een balans te brengen in de eenzijdige beeldvorming die door voorstanders van deze wetswijziging rond dit onderwerp is gecreëerd.

In maart 2011 heeft het NIK een Factsheet gepubliceerd en in juni 2011 een Position paper, waar heel veel informatie over de Kosjere Slacht te vinden is.

Uw belangstelling stellen wij zeer op prijs.